eine Spezialität aus dem Land Kaschmir. Lammfleisch mit Mandeln in Joghurt-Safran-Soße mit Reis
Chefkoch Empfehlung
Mutton Juckni
Chicken Kashmiri
Hähnchenfilet in Muglai Sauce mit Mandeln und gemischten Früchten, dazu Reis
Mix Karahi Meat
Huhn, Ente und Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln, Koriander und Tomaten, dazu Reis
Chicken Tikka Achari Hot!!!
Hähnchenbrustfilet mit Mixed Pickle, Paprika, Tomaten und Koriander, dazu Reis
Panier Tikka
Marinierter Rahmkäse mit Koriander, Zwiebeln, Tomaten und Paprika, dazu Reis
Panier Alu (mild scharf)
Rahmkäse mit Kartoffeln, Koriander und würziger Currysauce, dazu Reis
Panier Chole
Rahmkäse mit Cashewkernen, Kokosnuss, Mandeln in Safran-Sahne-Sauce, dazu Reis
Panir Korma (mild)
Rahmkäse mit Cashewkernen, Kokosnuss, Mandeln in Safran-Sahne-Sauce, dazu Reis