Ente Curry
Entenbrusfilet in Currysauce
Enten Spezialitäten
Alle Hauptgerichte werden mit Basmati-Reis oder Brot (Bathura) serviert.
Ente Sabzi
Entenbrusfilet mit frischem Gemüse in Currysauce
Ente Madras (scharf)
Entenbrusfilet mit Kokosnuss (nach südindischer Art)
Ente Vindalu (scharf)
Entenbrusfilet mit Kartoffeln in Curry-Kokosnuss-Sauce (nach südindischer Art)
Ente Korma
Entenbrusfilet mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen in indischer Curry-Sahnesauce
Ente Nawabi
Entenbrusfilet mit exotschen Früchten, Mandeln und Rosinen in indischer Curry-Sahnesauce, mit Mandeln und Rosinen
Ente Hydrabadi
Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch und Ananas in Sauce nach Art des Hauses
